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Skosh (n.)

不外國人對音譯的回響反映，似乎是質疑強過認可，指摘多於必定。很多人認為音譯誰城市，簡單直白，毫無學問可言，並且音譯出來的全新說法，外籍人士不會懂翻譯即便眾多證據擺在眼前，遲疑、否認之聲，照舊揮之不去。

兩岸華人重視本身的價值，在漢英辭彙的翻譯上依循說話的紀律，順天應地，不卑不亢。見微知著，在中國大陸「英譯規範」的這件工作上，我們看到了一個可長可久的標的目的。

但是，「春節」的英譯在海峽兩岸的標準答案卻並不是如斯，而是個「中度異化」的借譯詞Spring Festival（春季的節日）翻譯「春」的英文是spring，「節」的英文是festival，「春節」逐字翻譯而成Spring Festival。英文的Spring Festival借譯自中文的「春節」，此即中度異化的顯現。也就是說，個體的單詞，都是英文既有的詞語，全新的組合，卻因向我們中文的概念結構傾斜，對英語人士而言，可能存在著些許（中度）的異質感（異化）。

這樣的做法，並非盲目標自華碩翻譯公司膨脹，更非唯我獨尊，而是客觀地體察說話現狀以後，所得致的通則與紀律。

本文收錄於英語島English Island 2018年1月號

講得淺白一點，在把漢語文化特點詞翻成英文時，我們不必過度將就英語人士的接管程度，可以儘量適應華碩翻譯公司們中文的語言特點，具體操作的方式，就是透過音譯（漢語拼音）與借譯（逐字翻譯），來轉達漢語詞彙的原汁原味。

文化自傲並不是文化自信翻譯過去的我們，因各種緣由在歐美眼前也許自傲不足，現在中國大陸的國力日強，文化自信也隨之而來，對於漢英辭彙翻譯的思惟，也逐步起頭轉向。但這並非文化自信，而是回歸平時心，是個本該就有的立場。

翻譯時可順應原汁原味

新聞發佈後，不久即刷爆大陸的微信同夥圈，新聞媒體、微博網站也都爭相報道，〈永別了，神翻譯〉、〈別了，神翻譯！麻辣燙、拉麵都有了規範英文名了，好有趣〉、〈本日起，麻辣燙、拉麵、烤串有國度標準的英文名啦！再會，夫妻lung slice〉，紛纭現身題目，顯示這個議題眾所關心。

例句：I learned that the Turbo S is livable as an everyday car, with a ride quality a skosh firmer than a standard 911.

近年來，英語世界最大、最權勢巨子的《牛津英語詞典》(Oxford English Dictionary, OED)新收錄了不少漢語文化特點詞，辭書還附上了現實使用的豐碩例證，如jiaozi（餃子）、bao（包子）、wuxia（武俠）、tui na（按摩）、qipao（旗袍）、guanxi（關係）、goji berry（枸杞）、char siu（叉燒）、siu mei（燒味）、yum cha（吃茶品茗）、milk tea（奶茶）、dai pai dong（大排檔）等翻譯除了少數是中度異化的借譯詞以外（如milk tea「奶茶」），大部份都是重度異化的音譯詞（多源自國語和廣東話）。

作者名稱：曾泰元，東吳大學英語系副傳授

回到不久前中國大陸正式通知佈告施行的「英譯規範」。一些漢語文化特色詞的英譯，採取的就是如Chunjie（春節）般、重度異化的音譯策略，如「圍棋」(weiqi)、「豆腐」(doufu)、「拉麵」(lamian noodles)、「餛飩」(huntun)翻譯

2017年6月20日，中國國度質檢總局、國度標準委、教育部、國度語委在北京結合發佈了「英譯規範」，多名研究專家一致保舉，以漢語拼音譯寫源自中國、深具中國特點的辭彙，如「圍棋」(weiqi)、「豆腐」(doufu)、「拉麵」(lamian noodles)、「餛飩」(huntun)等翻譯這則新聞其時就已紅遍了泰半的微信微博和媒體網站，其紙本的《公共辦事範疇英文譯寫指南》，也於發佈會前數月，就暗暗地由北京的外語教學與研究出書社出版。

或論，這些概念事物，英文已有現成的辭彙，何必另起爐灶，徒增困擾？非也翻譯英文海納百川，包容性極強，即便現成的辭彙能表達相幹的概念事物，英文還是樂於接受新的同義詞。茲舉一例。英文裡表「少許、些微、一點點」的字眼相當多，但它照舊向日文借了一個skosh（“少し”，日文羅馬字作sukoshi），這照樣個用得頗為普遍的詞語。(to美編：黃底強調)

為什麼拉麵不叫ramen？