Skosh (n.)
不外國人對音譯的回響反映，似乎是質疑強過認可，指摘多於必定。很多人認為音譯誰城市，簡單直白，毫無學問可言，並且音譯出來的全新說法，外籍人士不會懂翻譯即便眾多證據擺在眼前，遲疑、否認之聲，照舊揮之不去。
兩岸華人重視本身的價值，在漢英辭彙的翻譯上依循說話的紀律，順天應地，不卑不亢。見微知著，在中國大陸「英譯規範」的這件工作上，我們看到了一個可長可久的標的目的。
但是，「春節」的英譯在海峽兩岸的標準答案卻並不是如斯，而是個「中度異化」的借譯詞Spring Festival（春季的節日）翻譯「春」的英文是spring，「節」的英文是festival，「春節」逐字翻譯而成Spring Festival。英文的Spring Festival借譯自中文的「春節」，此即中度異化的顯現。也就是說，個體的單詞，都是英文既有的詞語，全新的組合，卻因向我們中文的概念結構傾斜，對英語人士而言，可能存在著些許（中度）的異質感（異化）。
這樣的做法，並非盲目標自華碩翻譯公司膨脹，更非唯我獨尊，而是客觀地體察說話現狀以後，所得致的通則與紀律。
本文收錄於英語島English Island 2018年1月號
講得淺白一點，在把漢語文化特點詞翻成英文時，我們不必過度將就英語人士的接管程度，可以儘量適應華碩翻譯公司們中文的語言特點，具體操作的方式，就是透過音譯（漢語拼音）與借譯（逐字翻譯），來轉達漢語詞彙的原汁原味。
文化自傲並不是文化自信翻譯過去的我們，因各種緣由在歐美眼前也許自傲不足，現在中國大陸的國力日強，文化自信也隨之而來，對於漢英辭彙翻譯的思惟，也逐步起頭轉向。但這並非文化自信，而是回歸平時心，是個本該就有的立場。
翻譯時可順應原汁原味
新聞發佈後，不久即刷爆大陸的微信同夥圈，新聞媒體、微博網站也都爭相報道，〈永別了，神翻譯〉、〈別了，神翻譯！麻辣燙、拉麵都有了規範英文名了，好有趣〉、〈本日起，麻辣燙、拉麵、烤串有國度標準的英文名啦！再會，夫妻lung slice〉，紛纭現身題目，顯示這個議題眾所關心。
例句：I learned that the Turbo S is livable as an everyday car, with a ride quality a skosh firmer than a standard 911.
近年來，英語世界最大、最權勢巨子的《牛津英語詞典》(Oxford English Dictionary, OED)新收錄了不少漢語文化特點詞，辭書還附上了現實使用的豐碩例證，如jiaozi（餃子）、bao（包子）、wuxia（武俠）、tui na（按摩）、qipao（旗袍）、guanxi（關係）、goji berry（枸杞）、char siu（叉燒）、siu mei（燒味）、yum cha（吃茶品茗）、milk tea（奶茶）、dai pai dong（大排檔）等翻譯除了少數是中度異化的借譯詞以外（如milk tea「奶茶」），大部份都是重度異化的音譯詞（多源自國語和廣東話）。
作者名稱：曾泰元，東吳大學英語系副傳授
回到不久前中國大陸正式通知佈告施行的「英譯規範」。一些漢語文化特色詞的英譯，採取的就是如Chunjie（春節）般、重度異化的音譯策略，如「圍棋」(weiqi)、「豆腐」(doufu)、「拉麵」(lamian noodles)、「餛飩」(huntun)翻譯
2017年6月20日，中國國度質檢總局、國度標準委、教育部、國度語委在北京結合發佈了「英譯規範」，多名研究專家一致保舉，以漢語拼音譯寫源自中國、深具中國特點的辭彙，如「圍棋」(weiqi)、「豆腐」(doufu)、「拉麵」(lamian noodles)、「餛飩」(huntun)等翻譯這則新聞其時就已紅遍了泰半的微信微博和媒體網站，其紙本的《公共辦事範疇英文譯寫指南》，也於發佈會前數月，就暗暗地由北京的外語教學與研究出書社出版。
或論，這些概念事物，英文已有現成的辭彙，何必另起爐灶，徒增困擾？非也翻譯英文海納百川，包容性極強，即便現成的辭彙能表達相幹的概念事物，英文還是樂於接受新的同義詞。茲舉一例。英文裡表「少許、些微、一點點」的字眼相當多，但它照舊向日文借了一個skosh（“少し”，日文羅馬字作sukoshi），這照樣個用得頗為普遍的詞語。(to美編：黃底強調)
為什麼拉麵不叫ramen？
音譯是國際老例首選
這樣的做法，贊成者有之，質疑者相信也不在少數翻譯華碩翻譯公司們無妨先看一組資料。
我身世辭書學，研究漢語文化特點詞的英譯多年，揭橥過一些相關的學術論文與科普文章，終年來主張的，就是如許一種向「異化」傾斜、朝華碩翻譯公司們語言挨近、展現本族文化自傲的翻譯策略翻譯
OED和「英譯規範」如許的作法，事實上再正常不過翻譯鑒往知來，放眼世界，訴諸音譯，是翻譯文化特點詞常見的策略。文化特色詞有其非凡性，在翻成英文時，國際老例的首選就是音譯。音譯不但天然直覺，又能最大限度保存原汁原味。
針對「英譯規範」裡的這些圍棋、豆腐、拉麵、餛飩的翻譯，或謂，「圍棋」的英文，不是源自日文的go嗎？怎麼會是漢語拼音的weiqi呢？「豆腐」的英文，不是源自日文的tofu、或行之豐年的bean curd（豆製凝乳）嗎？怎麼另創了一個漢語拼音的doufu？「拉麵」的英文，不是源自日文的ramen、或是英譯的hand-pulled noodles（手拉麵條）嗎？怎麼多是漢語拼音的lamian？「餛飩」的英文，不是早有源自廣東話的wonton，為何還用漢語拼音的huntun？
至於重度異化的「春節」英譯，就是以漢語拼音轉寫的音譯詞Chunjie了。絕大多半的英語人士看到Chunjie，都不會知道是什麼意思，這個Chunjie給了他們較著（重度）的異質感（異化）翻譯對他們而言，這就是一個徹徹底底的外國詞語，非得查閱詞典或上彀搜索，不然無法領會其義翻譯絕大大都的華人看到了Chunjie，一定也不免滿腹困惑：「春節」的英譯怎麼可能直接訴諸語音、採用漢語拼音？答案是肯定的。這不是無的放矢，而是良有所本。英國權勢巨子的《柯林斯英語詞典》(Collins English Dictionary)，就以主詞條(main entry)收錄了Chunjie，並以26個單詞的篇幅，給Chunjie做了精簡翔實的界說翻譯
釋義：a small amount
的確，圍棋、豆腐、拉麵、餛飩這幾個文化特點詞，原本就已經有了固定、常見的英譯，「英譯規範」的作法，除延續主流的音譯策略之外，還更進一步，把文化主體性列入斟酌，藉此正本清源翻譯圍棋、豆腐、拉麵均源自中國，其常用的英譯go、tofu、ramen也終究源自中文，當代中國視角的圍棋、豆腐、拉麵，用的應當是漢語拼音的weiqi、doufu、lamian翻譯至於餛飩的英譯，源自廣東話的wonton或可保留給「雲吞」，漢語拼音的huntun就用來指稱一般的「餛飩」。
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